勉強 ビタミンの種類 ビタミンB3（ナイアシン）ってどんなもの？作用や欠乏症は？
ビタミンB群の解説、今回はその中の「B3」についてご紹介です。あまりなじみがないかもしれないビタミンB3ですが、ニコチン酸とニコチンアミドの総称となります。ちなみにニコチン酸はたばこのニコチンとは関係ないもので、混同しないように一般的に「ナ...
栄養学
勉強 勉強 ビタミンの種類 ビタミンB2（リボフラビン）ってどんなもの？
前回から始めたビタミンB群の解説、今回はその中の「B2」についてご紹介です。あまりなじみがないかもしれないビタミンB2ですが、口の荒れや眼の症状がある人は一読してみてください。ビタミンB2って何に役立っているの？病気にはなにがあるの？どんな...
勉強 ビタミンの種類 ビタミンB1（チアミン）ってどんなもの？
今回からはビタミンA同様に最初に見つかった水溶性のビタミンであるビタミンB群についての解説になります。ビタミンB群は「群」とかいてあるように１つではなく１～12までのビタミンがあります。ただ、すべての数字に対応したビタミンが存在しているわけ...
勉強 ビタミンの種類 ビタミンAってどんなもの？
前回ビタミン全体のご紹介をしましたが、今回からしばらくはビタミンについて個別に紹介をしていきたいと思います。まずは一番最初に発見されたビタミンの１つである「ビタミンA」をご紹介します。ビタミンAって何に役立っているの？病気にはなにがあるの？...
勉強 5大栄養素 ビタミン
今週からはビタミンについてまとめていきたいと思います。今回はビタミン全体としてのお話にして、次回からは各ビタミンのお話をしていこうと思います。ビタミンってどうやって見つかったの？ビタミンってそもそも何？ビタミンってなんで食べ物からとらなきゃ...
勉強 栄養学 三大栄養素 脂質
今回は三大栄養素のうちの脂質について右の本をメインで参考にしながら記事を書かせていただいています。気になる方はお買い求めを。今回の記事は脂質ってとった方がいいのといった内容で記載をしていきたいと思います。Amazonはこちらから。脂質とはタ...
勉強 栄養学 三大栄養素 糖質
今回は三大栄養素のうちの糖質について右の本をメインで参考にしながら記事を書かせていただいています。気になる方はお買い求めを。今回の記事は糖質って何？炭水化物との違いって何？といった内容で記載をしていきたいと思います。Amazonはこちらから...
勉強 栄養学 三大栄養素のタンパク質
今回は三大栄養素のうちのタンパク質について右の本をメインで参考にしながら記事を書かせていただいています。気になる方はお買い求めを。今回の記事はタンパク質ってどういうもの？アミノ酸って？タンパク質だけ摂るとどうなる？Amazonはこちらから。...